Série "TEA TIME" l'heure du thé

 Série « TEA TIME » l’heure du thé

Le Tea Time, aussi appelé « Afternoon Tea » ou encore le « Five o’clock Tea », est une tradition venue tout droit d’Angleterre qui consiste à se retrouver en famille ou entre amis autour d’un thé et de quelques gourmandises à déguster même les enfants s’amusent a prendre le thé pour de faux. C’est un brunch plutôt convivial qui a généralement lieu en plein après-midi, aux alentours de 15h30 et 17h00. Finalement, le Tea Time anglais ressemble un peu à notre goûter français, mais il s’agit néanmoins d’un rituel beaucoup plus élaboré qui est naît il y a un peu moins de deux siècles…

Finalement, la tradition a su traverser le temps et même si cette occasion particulière est aujourd’hui moins présente qu’à l’époque, le Tea Time reste tout de même dans les mœurs d’un grand nombre de nos voisins Anglais.